根茎类净菜加工设备即毛辊清洗机又称辊刷清洗机,适用于大姜毛辊去皮机,土豆去皮机,果蔬清洗去皮机,采用食品级皮带和食品级毛刷输送和清洗,利用旋转刷配高压喷淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污渍。 毛刷清洗脱皮机主要由电机、变速器、8-13支毛棍等组成,有1200型,1500型,2000型三种型号,是我们厂吸取了国内外对根薯类加工机械的特点设计制造的,采用毛刷原理,广泛适用于圆形,椭圆形果蔬。该机具有外形美观和操作方便,清洗脱皮容积大、效率高,耗能小,可连续清洗,操作简单,使用寿命长等特点,刷辊材料经特殊工艺处理(采用尼龙线绳轧制而成),耐磨性能好。
根茎类毛刷辊清洗机设备特点:
1、采用毛刷(硬)辊旋转刷洗原理,对产品的表面进行均匀的刷洗和摩擦,从而达到产品表面去皮的目的。
2、该机具有能耗低、体积小、重量轻、外形美观和操作简便的特点,箱体采用优质不锈钢制作,清洁卫生,毛滚采用优质尼龙线绳轧制而成,不易变形,经久耐用。
3、设备操作方便、工人只需进行投料和按下启动按钮即可使设备进入运行状态,出料操作十分简单,只需打开设备一侧的出料闸门,脱皮之后的产品便可自动倒出。该设计降低了工人的劳动强度,为企业节约人工成本。
4、对于产品的表皮摩擦均匀,减少了不必要的果肉损伤,出品率提高、去皮速度快,产品表面光滑细腻。
根茎类净菜加工设备的常规配置:
1、挑拣带输送机:该设备是用于产品初级挑拣和切分,配合切菜机使用,是净菜加工设备中初级处理设备,如果前期不需要挑拣,可省略此设备。
2、切菜机:用于净菜加工中蔬菜切丁、切片、切丝、切块、切段等要求,采用旋转刀盘,变频控制,多组刀盘可互换,切割规则,切割表面光滑,利于净菜加工中的存储,是净菜加工设备中的切割部分重要设备。
3、清洗:清洗是净菜加工设备中的重点设备。采用气泡清洗机或涡流清洗机、毛刷清洗机,可根据果蔬种类配置相应的清洗机,水流分散物料,冲洗物料内部和表面杂质,清洗干净,出料采用水流出料,减少物料损伤。后端输送采用振动输送,上端清水喷淋,提高清洗清洁度。