隧道式巴氏杀菌机/食品调料包杀菌设备

隧道式巴氏杀菌机/食品调料包杀菌设备

产品简介：

巴氏杀菌机是杀菌、冷却、干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和果蔬饮料，酱腌菜，泡菜，果酱，豆制品等食品的灭菌。

工作原理：

在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢；温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡，不同的细菌有不同的适宜生长温度耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用细菌不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。但经巴氏杀菌后，仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。

隧道式巴氏杀菌机/食品调料包杀菌设备

设备优势：

1. 节约能源，使用寿命长

设备采用蒸汽加热和电加热两种方式，杀菌时水温迅速达到预定温度，有利于节约能源，提高产量，加热系统采用分组分控，可根据产品要求任意调节；

2. 杀菌温度均匀

设备采用水密封盖，杀菌时防止蒸汽外溢烫伤工作人员，同时对产品进行保温，并保证了杀菌温度的均匀；

3. PLC控制系统

设备有单独的PLC控制系统，操作简单，维修方便，大大节省了工作时间，提高了工作效率；

4. 全自动控温，变频调速

全自动控温、水循环变频调速系统，流水线自动化程度高。

巴氏杀菌机全自动化操作，大大节约了企业员工的劳动力，提高了产品的品质及质量。设备自带温控系统，当温度达到设定的温度时，设备自动停止升温，当温度低于设定温度时，加热系统自动开启。设备整机采用304不锈钢制作，符合食品规定标准。

产品特点：

1. 适用各种大小软包装产品；

2. 履带采用进口网式工程塑料，耐高温，对包装后的物料无损伤；

3. 设计杀菌冷却中间过渡段，确保产品的口感；

4. 所有轴承采用进口防腐蚀系统，保证设备的使用寿命；

5. 生产连续，无极调速，杀菌时间可调；

6. 采用提升机输送，减轻劳动强度，节约开支；

7. 采用提升机与杀菌同步油机构，实现自动输送。

设备实拍展示：