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海产品漂烫机 蔬菜杀青预煮设备

简要描述:海产品漂烫机 蔬菜杀青预煮设备 漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱皮、及其他深加工预处理必需的设备。

  • 产品型号:YK-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-01-10
  • 访  问  量:157

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详细介绍

品牌耀康功率5kw
电压380v产品用途水果、蔬菜杀青、海产品预煮等
净重500kg自动化程度全自动
产地国产

海产品漂烫机 蔬菜杀青预煮设备

漂烫机是我公司专做的一款漂烫、杀青设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱皮、及其他深加工预处理必需的设备。

        蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理,海产品的预煮等,设备双层网带设计,有效地将漂烫的蔬菜压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀;网带的速度均匀可调,设备配有气动角座阀,漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能;设备温控性好,效率高,节省人工。

        设备采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或者电加热两种加热方式。设备抑酶护色并及时脱水冷却,使果蔬保持原有的色泽;设备上下均设有网带保证物料浸泡在漂烫池内,设备配有循环泵让漂烫池内的水流动起来,保证池内用水温度的均匀,漂烫池内槽体设有保温层以减少热量的损失,节能。设备上端设有蒸汽出口多余废气从此排出;上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口方便设备的清理;物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

海产品漂烫机 蔬菜杀青预煮设备

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设备优势:

1. 不锈钢机身

整机采用优质304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等;

2. 变频调速

水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热、电加热等方式,速度采用变频调速,双层保温材质,是食品企业目前理想的食品蒸煮设备;

3. 便捷高效

入料、润水、蒸煮、出料等工序可连续作业,无需间断;劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等;

4. 使用广泛

设备也同样适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌;

5. 自动化

设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用;

6. 降低成本

投资回收时间短,产能效率高,可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低人工劳动程度;

7. 连续化作业

可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。

设备特点:

       该机运行平稳,无级变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养;设备结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用电加热或蒸汽加热,适合连续漂烫杀青作业,解决了漂烫过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了漂烫杀青的成功率。温度、漂烫、控水时间自动调节设置控制,自动上料 - 搅拌 - 翻转 - 控水 - 冷却 - 出料全程自动完成,适用于漂烫食品种类多,工艺复杂的食品加工企业使用。

       蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成;采用蒸汽加热或者电加热,水温迅速达到预定温度,自动停止加热,有利于节约能源;温度传感器可以对温度值进行监控,从而保障槽内水的温度温差小。
设备实拍展示:

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