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全自动蔬菜杀青预煮机 净菜加工设备

简要描述:全自动蔬菜杀青预煮机 漂烫机是果蔬加工中护色工艺常用的一款热烫处理理想设备,蒸煮漂烫机集热烫、冷却于一体,配备过热蒸汽发生炉,不许锅炉设备。无压操作,安全可靠。

  • 产品型号:YK-5000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-11-29
  • 访  问  量:868

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详细介绍

品牌耀康功率4kw
电压380v产品用途水果,蔬菜杀青,预煮漂烫
外形尺寸5000*1600*1350mm净重380kg
自动化程度全自动适用范围果蔬加工厂设备
产地国产

全自动蔬菜杀青预煮机

设备双层网带设置,有效的将果蔬等*压制在热水中,能够漂烫均匀,网带的速度均匀可调;设备配有启动角座阀,漂烫池内温度降低时全自动补入蒸汽,温度达到设动温度时自动关闭以节能。

采用304食品级不锈钢制作,有蒸汽加热和电加热两种加热方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,使物料保持原有的风味和色泽,设备上下均有网带保证物料在浸泡池内;设备配有循环泵,让漂烫池内水流动起来,保证池内用水温度的均匀;漂烫池槽底设有保温层,以减少热量的损失;设备上端设有蒸汽口多于废气从此排出。上盖设有提升装置方便内部清洗,下端设有排污口,方便设备的清理,物料漂烫后经网带输送至冷却池冷却。

全自动蔬菜杀青预煮机

性能特点:

1. 输送网带可根据要求选用不锈钢网链、不锈钢链板等,输送链两边有夹条设计,以防止产品夹入链板两边的链条,清理卫生方便;

2. 为温度误差小,采用进口传感器,变频器,调节传送带步进速度高;

3. 整机轴承和轴承座采用不锈钢制作;

4. 循环水泵前边加有过滤系统(采用三角网孔过滤),以防止槽内杂质抽到泵中和长时间在蒸煮槽(冷却槽)内循环;过滤器清理口采用无工具拆装,清理杂质简单方便。在过滤器前边和循环泵的后边分别装有阀门,以方便在过滤器清理和循环泵的检修过程中,不至于把整槽水都放掉而浪费资源。

设备使用方法:

1. 接通电源,该设备为三相四线,其中一根双色线为零线(请专业人员进行连接作业,以防对设备造成损害);

2. 打开电源开关,设定温度过程为按SET,按右键调试需要调整的位数,按上下键设置具体的数值,设定好后再按一次SET键确认;

3. 打开灭菌开关,设备开始升温,温度升到设定值后自动停止,在工作过程中温度下降升温自动工作;

4. 温度升到设定值后,打开网带开始运行,进行灭菌;

5. 网带运行速度用电器箱内部的变频器进行调整,旋钮顺时针旋转为提高速度,反之速度降低。

3.jpg

设备维护和保养:

1. 经常检查温度仪表及各个阀门;

2. 发现阀门损坏应及时更换;

3. 当机器长期不用时,应清洗干净管路,并把积水积料放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水);

4. 定期清洗各水箱,以免影响产品品质;

5. 定期更换各减速机机油;

6. 各减速机、水泵维护等按其说明书。

设备实拍展示:

公司提供全套的安装调试、维修、培训、技术咨询等售前售后服务。 先进的技术,可靠的质量,合理的价格,完善的售后服务,公司务求使您获得优质产品和服务。



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