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预制菜清洗设备

简要描述:预制菜清洗设备,清洗机主要应用于预制菜深加工前的清洗处理,以及各种鲜切菜的清洗脱盐,水产、肉类、水果、蔬菜、清洗臭氧杀菌等。根茎类蔬菜清洗去泥沙后在进行下一道工序,气泡清洗机应用范围广,是预制菜,净菜配送深加工,食品厂等,行业不能缺少的清洗加工处理设备,应用广泛。

  • 产品型号:yk -4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-01
  • 访  问  量:999

详细介绍

品牌耀康类型长龙式
通用领域净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他适用对象叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他
工作方式鼓泡材质304

预制菜清洗设备原理

 首先将物料放入清洗池内 清洗机的原理是风机在水中形成水柱,不断形成翻腾的气泡带动清洗物料做翻滚运动,利用水的冲击力冲洗物料表面泥沙等污渍,不跟清洗池表面以及网带产生摩擦,柔性气泡冲洗,有效保护物料不受损伤,保持原有色泽,形状完整,清洗干净效率高。网带菜用变频调速电机,无极变速可调根据清洗物料调节运行速度,更适用多种物料的清洗,应用广泛 操作方便,网带将洗下的泥沙跟清洗水有效隔离开,漂浮的杂质会随溢流口排出,过滤网收集杂质,方便清理,循环水清洗保持水的洁净度,省水省电,节约人工。

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预制菜清洗设备特点:

1、整机采用304不锈钢制造,运行平稳、结构稳定,故障率低。

2、设备应用广泛,适用于净菜清洗配送、预制菜加工的清洗、食品厂物料清洗、水果批发行业清洗加工预处理等

3、清洗机设计合理,使用水循环系统,清洗槽内设有隔菜板,清洗物料洗下的泥沙碎末等沉到隔菜板底部,与清洗水隔离开,保持水的洁净度循环使用,污水会被排出,漂浮物通过溢流口流出,过滤网将杂质碎末收集方便清理,节水省电。

4、输送网带运行速度可调,根据被清洗物任意设定

5、如需臭氧消毒段可加配臭氧杀菌,毛辊、涡流清洗等

6、预制菜加工前期需要先清洗,可以鲜切后在清洗也可以清洗后在切,清洗完后进入下道工序,适用多种食品物料的清洗,是预制菜加工不能缺少的设备。

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我公司主营气泡清洗机外,还有漂烫杀青机(用于蔬菜的杀青固色)、蒸煮预煮机(用于海鲜肉类的熟化)巴氏杀菌机(用于各种袋装、瓶装即食食品延长保质期)也是预制菜行业会用到的设备之一,有需要可以根据生产需要为客户量身定制,清洗漂烫、清洗蒸煮等流水线。

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设备实拍:


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