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预制菜鱼丸漂烫机

简要描述:预制菜鱼丸漂烫机具有加热,冷却两部分,是集加热冷却于一体的设备,是果蔬加工食品消毒,速冻、烘干、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理*的设备。具有链板和链条送进出料、效率高等特点。预煮水循环装置结构简洁,运行可靠。

  • 产品型号:yk-26000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-12
  • 访  问  量:564

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详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他

预制菜鱼丸漂烫机工作原理:     鱼丸牛肉丸漂烫预煮机采用蒸汽或者电加热两种方式,大多采用蒸汽加热长期使用成本相对更低;蒸煮池内加热温度采用温度传感器与电磁阀控制达到常温-100度左右可调,输送方式可以采用网带或者滚杠输送,输送速度可以通过无级调速或者变频调速控制,设备运行蒸煮温度可调、时间可调,增加了产品的适用范围,增加了设备的可实用性。


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预制菜鱼丸漂烫机特点:

1、整机304不锈钢制作,*符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。

2、蒸汽加热和电加热两种加热方式可选。

3、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。

4、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。

5、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。

6、自动控温、循环水系统,确保物料品质。

7、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。

8、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。

9、冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量和口感度。

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