详细介绍
品牌 | 耀康 | 类型 | 喷淋式巴氏杀菌机 |
---|---|---|---|
加热方式 | 蒸汽加热 | 功率 | 180kwkw |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
海天黄豆酱巴氏杀菌机 整机采用纯不锈钢制作,杀菌温度、速度可根据工艺要求任意设定。该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。水温由温控仪自动控制,速度采用变频调速,除泵、轴承之外均采用不锈钢制作、 符合食品卫生标准。
海天黄豆酱巴氏杀菌机设备特点:
1、物料在密封的巴氏杀菌槽内加热,确保物料卫生干净。
2、杀菌温度自动控制,酸奶巴氏杀菌机,喷淋均匀控温精度±1℃。
3、杀菌时间:可根据杀菌物料需求任意设定杀菌时间
4、采用不锈钢离心泵进行循环换热。
5、设备可外接冰水或自来水进行降温。
设备优势;
1.杀菌设备都配有循环泵(高温泵)通过管道把热水或冷水送到杀菌槽内,物料在杀菌槽内慢慢输送,经过100度左右的水后接着用冷水快速降温,快速杀灭物料表面微生物。整机设计合理,运行安全可靠设计紧凑,占地小,操作容易,维修方便、安装简单。
2.设备操作运行平稳,采用无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青,或者喷淋巴氏杀菌作业。
3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命
4.输送网带可根据客户生产情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。可供选择
5.蒸汽加热主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音小结实耐用。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温差小,杀菌效果均一。温度传感器对水温全面监控。
6.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。
7.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。
产品咨询