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袋装鹌鹑蛋巴氏杀菌机

简要描述:袋装鹌鹑蛋巴氏杀菌机 巴氏杀菌机是一款自动低温杀菌机,可实现杀菌-冷却-干燥连续巴氏灭菌生产机组。适用于袋装和瓶装果蔬汁饮料、酱腌菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品等食品领域的灭菌。该机还适用于果蔬的漂烫或预煮等工序。前段为灭菌区,后段为冷却区,杀菌时间和温度自动控温。

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-05-23
  • 访  问  量:125

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详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热功率180kwkw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸4000*1300*1200mm可定制mm

袋装鹌鹑蛋巴氏杀菌机功能介绍:

1. 设备槽体采用不锈钢制造,不锈钢框架不易变形,符合食品生产安全标准要求。

2. 杀菌机采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时还可以对产品进行保温,保证杀菌温度的均匀。

3.巴氏杀菌两头采用变频调速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置的拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,杀菌效果均一。

6.水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环。

7.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。

8.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。

9.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。


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袋装鹌鹑蛋巴氏杀菌机巴氏杀菌机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的理想设备。


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