详细介绍
品牌 | 耀康 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 功率 | 180kwkw |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
袋装鸡爪巴氏杀菌机 在一定温度范围内,温度越低,繁殖越慢;温度越高,繁殖越快(一般微生物生长的适宜温度为28℃—37℃)。但温度太高就会影响效果。不同的菌种有不同的适宜生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的或芽孢。
袋装鸡爪巴氏杀菌机性能特点:
1、巴氏杀菌机适用于各种大小软包装产品。
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统无极调速
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:65-95℃范围内任意设定;
巴氏杀菌机越来越多的应用于各种食品药品的生产中,下面我主要从巴氏杀菌的由来和应用方面做个简单介绍:
巴氏杀菌法亦称低温消毒法,冷杀菌法,是一种利用较低的温度既可病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法,现在常常被广义地用于定义需要各种病原菌的热处理。将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
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