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莴苣漂烫预煮流水线

简要描述:莴苣漂烫预煮流水线漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-01
  • 访  问  量:620

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详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式电加热功率180kwkw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸4000*1300*1200mmmm

食品经过漂烫后,有很多的益处,主要表现在这几个方面:

1. 保持营养  2. 使蔬菜的颜色更鲜亮 3. 易消化 4. 去草酸 5. 消除亚硝酸盐 6. 降低农药残留物,热水中,农药的溶解性增强,因此去除农药的效果比冷水高;研究显示,焯水1-10分钟,去除农残的效果都不错,而且并非时间越长越好 7. 去除异味 8. 破坏毒素;正是因为有这么多益处,所以搞蔬菜加工、净菜加工厂商都会用到漂烫机。

莴苣漂烫预煮流水线优势:     1、漂烫温度可在100度之内自由设定,自动感温,自动保温     2、全机采用304不锈钢制造,框架式结构不易变形,使用寿命长     3、设备自带提升内胆功能,方便设备日常维护保养     4、根据用户产能需求定制型号

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莴苣漂烫预煮流水线优点:

1、整机304不锈钢制作,符合国家食品生产安全要求,漂烫线集漂烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。      2、温度可调控,输送采用变频调速电机,速度可调。可针对不同的产品进行调节。      3、整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用,增长设备使用寿命。内胆结构的优点首先便于清洗,保证设备的清洁度。其次网带不受框架限制,那怕较严重的碰撞受损,也不影响网带的输送。     4、漂烫段保温层厚度为50mm,有效的减少热损耗,节约能源成本。     5、自动控温、循环水系统,确保物料品质。     6、双层复压网带,使物料全部浸泡在蒸煮水中,保证蒸煮效果。     7、设备上盖有废气出口,多余废气由此排出。     8、冷却段为自然水冷却

蒸煮机,蒸煮流水线该机运行平稳,温度、速度可根据工艺要求设定。设备均采用304不锈钢制作,伸缩性小,不易变形,易保养,操作简单,自动化程度高,减少了劳动力。加热方式有电加热,蒸汽加热,燃气加热等方式。用户可根据实际情况选择不同的加热方式。

漂烫机配置:

设备按出料方式分为手动出料和自动出料两种,另外还有连续式漂烫线,除电机、轴承等标准件外,均采用优质耐腐蚀不锈钢制作,符合食品卫生要求。设有双层保温,既节约能耗,又可以防止工作人员烫伤。

采用优质304不锈钢制作,漂烫温度、速度可根据工艺要求设定;设备运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。

配套设备:

和漂烫机、漂烫线配套的设备有鸡爪脱皮机,蔬菜清洗风干流水线,蔬菜脱水机,蔬菜冷却线,油炸薯片薯条设备,烘干脱水流水线,压滤机等。

设备实拍:




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