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卤味花生预煮漂烫机

简要描述:卤味花生预煮漂烫机该设备采用电能或蒸汽为能源,是根据热力学原理及针对食品的各项要求设计制造的,可对不同规格的制品进行漂烫。漂烫时间、温度实现自动控制,漂烫过程简单、安全。节省水耗、节约能源。

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-07-27
  • 访  问  量:173

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详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
外形尺寸4000*1300*1200mmmm


卤味花生预煮漂烫机特点;

1、据各种产品可选择不同型号漂烫机产品。

2、适用流水线加工,输送、可配套前道及后道工序加工设备,该套台设备为漂烫机与冷却机配套使用,工作时同时运行操作。

3、该漂烫机为加热方式可线蒸汽加热会或电加热,箱外装有蒸汽输入自动温控电磁装置和手动蒸汽输入。

4、箱体内布满蒸汽输入孔和装有多条鼓气管道,每条管道箱外壁侧面装有气阀控制调节手柄和调节,不仅使水温均匀,而且物料散开受热温度一致。

5、输送为变频调速,确保物料在箱内漂烫。杀菌时间,输送带为箱体内整体输送,物料进入箱内时直接在输送带上

6、结构紧凑,布置合理,外体各部件采用封闭式,整体美观。

7、冷却机结构特点为气冲翻滚式,冷却快,冷却温度均匀。

8、产品为不锈钢制作,防蚀、防锈、卫生,性能可靠。

9、工作高度,操作程序,以人性化设计。


卤味花生预煮漂烫机带式蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体。配*的过热蒸汽发生炉,不需锅炉设备。无压操作。安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却。一次完成之特点,使果蔬保持原有自然色泽。

通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求鉴定良好的基础


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