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首页 > 产品中心 > 巴氏杀菌机 > 漂烫杀青线 > yk-4000泡椒鱼皮漂烫机 巴氏杀菌机

泡椒鱼皮漂烫机 巴氏杀菌机

简要描述:泡椒鱼皮漂烫机该机采用SUS304不锈钢板式网带传送,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。出料时带有网带提升直接将物料输。
本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置与表面保温。减少能源浪费。

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-04-14
  • 访  问  量:430

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详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热功率5kw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸4000*1300*1200mm可定制mm

泡椒鱼皮漂烫机设备构造:

 1.每个漂烫系统配用循环泵(高温泵)通过管道把热水或冷水送到需要漂烫的物品上,被漂烫物品在室内慢慢输送,达到降低漂烫温度的目的,整机设计合理,运行安全可靠,结构紧凑,占地小,操作容易,维修方便、安装简单。

2.机器运行平稳,无极变频调速,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。该机结构紧凑、操作方便、故障率低,加热方式采用锅炉蒸汽或锅炉热水,特别适合连续漂烫杀青作业。

3.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

4.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。

5.蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,漂烫效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

6.水循环由出料端往进料端循环,使漂烫温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在漂烫(冷却)槽内循环。

7.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗。

漂烫.jpg

泡椒鱼皮漂烫机产品特点:

漂烫机(线)整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定、自动控制温度及运行。该机运行平稳,不锈钢强度高、

伸缩性小、不易变形、易保养等特点、操作维护方便等特点, 劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下层水温差较小,产品质量容易控制,是食品加工行业的理想设备。通过输送可实现自动化操作,节约人工、提高产量。

产量高。本机设计为连续投料、连续出料形式,加热区域长。网带无极调速或变频调速,从而满足不同的产品加热时间和产量要求。

漂烫段保温层有效的保证热源的利用,减少热损耗,节约能源成本。冷却段为自然水冷却,边进边出能快速降温,保证产品质量跟口感度。

设备优势:

● 整机SUS304不锈钢制作

采用304食品级不锈钢制作,坚固耐用,易清洗;

● 网带自动提升

漂烫杀青过程中,输送带自动提升、输送物料,代替手工劳动,方便快捷;

● 自动控温

一键启动控制面板,操作简单,自动温控,使温度统一,保持食品原有色泽;

● 整机保温系统

设备整机采用不锈钢岩棉保温,防止温度散发,节约能源;

● 自动搅拌、控水、冷却

全程自动化操作,温度、漂烫、控水时间自动调节,自动上料-搅拌-翻转-控水-冷却-出料,全程自动完成;

● 循环过滤水箱

设备使用过程中,脏水由循环过滤水箱过滤后,重新注入清水槽,实现水的循环过滤,节省水资源。

设备用途:

漂烫机除了适合给蔬菜漂烫杀青以外,还适用于真空软包装食品、低温肉食制品、火腿肠、香肠、果品、果汁饮料、酱腌菜、咸菜、腌渍菜、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、果冻、豆制品等真空软包装食品、软管软瓶包装物、玻璃瓶包装物的灭菌工作。

设备实拍:


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