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中央厨房净菜清洗流水线

简要描述:中央厨房净菜清洗流水线本设备架体为SUS304不锈钢制作,符合食品加工要求,在清洗的同时毛辊上部增加喷淋管道和喷头,有效的压制物料上浮以及物料清洗,喷头为可拆卸喷头,便于清洗防止堵塞,喷嘴角度可调,更加有效的清洗物料。

  • 产品型号:yk -7000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-08-25
  • 访  问  量:247

详细介绍

品牌耀康类型长龙式
通用领域净菜配送企业,中央厨房、团膳配,超市鲜切蔬菜供应商,蔬菜鲜切家庭配送连锁企业,高效农业深加工,大中专院校、部队食堂,速冻食品、脱水果蔬行业,蔬菜加工专业合作社,鲜品即食—灌装、袋装果蔬生产企业,其他适用对象叶类蔬菜,水果,水产品,中草药,根茎类蔬菜,肉制品,海产品,其他
工作方式鼓泡生产能力2T/h
功率3.5kw材质304
清洗温度0-35℃耗水量0.5T/h
外形尺寸7000*1650*1300mm

中央厨房净菜清洗流水线工作原理:

气泡清洗机采用水浴式气泡清洗,物料在水中通过气泡在释放过程中产生的翻腾效果,使物料在水中发生不规则的强烈翻转运动,通过物料的运动有效分离被清洗物表面附着物,模拟人工清洗基本动作,同时由于物料是在汽水混合物中产生的翻腾运动,有效避免了清洗过程中产生的碰、磕、划伤等对物料的损伤现象,提高了工作效率,变人工作业为机械化加工。该清洗机在物料输送过程中,增加了喷淋清洗功能,使物料在完成汽水浴清洗后,再经过喷淋清洗,该道工序的作用是将物料表面的脏水替换去除,提高物料的清洗效果,同时,外来的清洁喷淋水在对物料进行二次清洗后,水自动流入水浴槽中,达到替换补充水浴槽内的清洗水,保持了水浴槽内水质的清洁度,即提高了清洗水的利用率,又增加了清洗效果。



中央厨房净菜清洗流水线主要优势:

1、省水、省电、省时、干净卫生。2、不损坏蔬菜、效率高、占用面积小、安全可靠。3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。

气泡清洗机的高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,洗菜机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。同时水果气泡清洗机设有隔菜板,将清洗物与洗下的泥沙有效隔离开,降低了水的浑浊度,大幅提高了清洗水循环利用率,可节约80%的清洗用水,节省了人力;操作方便,省时省力,能耗低,工作效率高。

气泡清洗机带有循环水泵和过滤水箱,实现清洗用水循环使用,节约用水,根据实际生产情况补充更换新水;设备输送带电机可实现调节变速功能,被清洗的蔬菜经过网链输送,自动送料,自动出料,根据生产需要调节输送带输送速度。气泡清洗机采用不锈钢材质,性能稳定。



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