详细介绍
品牌 | 耀康 | 类型 | 水浴式巴氏杀菌机 |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 |
外形尺寸 | 4000*1300*1200mm可定制mm |
乳酸菌全自动巴氏杀菌机巴氏杀菌线是集灭菌、冷却风干(烘干)为一体的新型产品。该系列杀菌、冷却机采用优质不锈钢制作,先进的控制仪表,有造型美观,操作及维护方便等特点,与目前土法杀菌池相比劳动强度低,人力少,自动化程度高,产品质量容易控制;该机运行平稳,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。
巴氏杀菌机运行平稳,噪音小,不锈钢网带,强度高,伸缩性小,不易变形易保养,巴氏杀菌采用 SUS304不锈钢制作,灭菌温度,速度可根据工艺要求设定。
乳酸菌全自动巴氏杀菌机
杀菌后的产品能够增加产品的保质期,采用低温水浴式灭菌方式,杀菌温度控制在60-80℃之间,杀菌时间一般是10-20分钟,具体时间需要根据不同产品的性质而决定,杀菌过程将产品的有害细菌杀死,有益菌会保存完好,所以杀菌后的产品保质时间会大大增加。
产品细节:
1. 整机不锈钢制作
设备整机采用SUS304不锈钢制作,美观,简介,大方,易清洁;
2. 大功率变频电机
采用变频调速,使机器运动过程中更稳固,操作安全;
3. 进口电加热管
采用进口电加热管,使用寿命更长久;
4. 整机保温系统设计
整机采用双层不锈钢岩棉保温,防止温度散发,节约能源;
5. 网式工程塑料
履带采用优良网式工程塑料,不惧高温,对包装后的物料无损伤;
6. 提升机输送带
采用提升机与杀菌同步,实现自动输送,减轻劳动强度,节约开支。
杀菌的原理是在一定温度范围内,温度越低,繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,就会死亡。不同的有不同的适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏杀菌其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏 后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的或芽孢。
不锈钢豆制品巴氏杀菌机整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度,速度可以根据工艺要求设定。该巴氏杀菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成“随意性"加强了“一致性",大大提高了灭菌的成功率。
产品特点:
● 产品性能优良
杀菌温度均一,产品品质如一;设备采用进口调速器,传送带速度快;节省劳动力,提高生产效率,使产品口感、色泽一致,保持原有营养素;设备运行平稳可靠,关键部位采用进口配件,确保产品质量。
● 按需定制生产
PLC电脑控制,操作简单,灵活方便;采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了杀菌温度的均匀;可根据产品情况,选用不锈钢链网、链板和PP链板三种。
● 产品操作简单
水循环由出料端往进料端循环,使杀菌温度更均衡;循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在杀菌(冷却)槽内循环;本机有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。
设备每个零部件都选用进口、质量安全,使用寿命长的部件。让整个设备在运行过程中更稳定牢固,操作更安全,使用寿命更长。
适用范围:
广泛应用于各种乳品、果汁、饮料、啤酒、食品、药品等灌装或包装后的产品设计的巴氏灭菌设备。
设备实拍:
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