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首页 > 产品中心 > 巴氏杀菌机 > 水浴式巴氏杀菌 > yk-4000香菇酱巴氏杀菌机

香菇酱巴氏杀菌机

简要描述:香菇酱巴氏杀菌机设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304/2B材料制作,*符合出口食品卫生要求。本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-08-27
  • 访  问  量:414

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详细介绍

品牌耀康类型喷淋式巴氏杀菌机
加热方式蒸汽加热功率180kwkw
适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他外形尺寸4000*1300*1200mm可定制mm

香菇酱巴氏杀菌机产品特点:1.整机采用sus304不锈钢制作,减少污染,确保卫生连续,无级调速,可任意调节蒸煮时间与温度、速度;2.该机运行平稳,噪音低,适用各种食品的蒸煮与漂烫,另外还适合低温产品的巴氏杀菌;3.产品规格可根据客户要求订制,蒸煮箱体、冷却箱体、冷却箱体长度与宽度可任意选定;4.温度可任意设定、自动控制、保持恒定温度、自动记录;

巴氏杀菌流水线采用巴氏杀菌工艺,适用于腌渍菜、低温肉制品、酸豆奶制品、果冻等食品饮料的低温灭菌。工艺流程:杀菌—冷却—清洗—干燥,可配备杀菌曲线记录仪监控生产过程,达到自动效率高,安全卫生的生产目的。主要由输送机、杀菌机、冷却机和风(烘)干机整个流程连续运行,自动控制。

  整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度底而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了灭菌的成功率。


香菇酱巴氏杀菌机工作原理:

     采用巴氏杀菌法,对酱菜、鸡爪、海带等各类包装产品、蔬菜或罐装食品通过温度自动调节将杀菌槽中的热水温度控制65-98摄氏度之间,既能起到杀菌效果,又能保证蛋白质等营养成分不在较大温差范围内波动,保持食品原有的品质,达到对食品不加防腐剂和添加剂,而延长保质期,从而保护了人们的生命健康,同时对杀菌后的物品通过冷却水进行冷却,并用强风将包装物表面吹干后包装入库,可延长食品贮藏期。





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