详细介绍
品牌 | 耀康 | 杀菌设备类型 | 釜式 |
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杏鲍菇漂烫机性能特点: 1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。 2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前*的食品、蔬菜漂烫设备。 3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。 4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。 5、该设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。 6、投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。 7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。
适用范围:
适合于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,比如脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类果蔬、牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类等的连续蒸煮,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理必需的漂烫设备;同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必需设备,可以配套流水线作业,如上色和表面风干等设备,是各处理行业进行原料蒸煮的必需设备。
杏鲍菇漂烫机功能介绍:
1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产标准。
2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了温度的均链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。
3. 蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。
漂烫机采用全不锈钢制作,先进的控制仪表,造型美观,操作方便;与目前杀菌池相比,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下水层温差小,产品质量容易控制。产品符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。
设备细节:
1)不锈钢材质
整机采用304不锈钢制作,美观,大方,符合食品卫生要求;
2)智能控制面板
自动化程度高,一健调节、性能稳定、操作简单;
3)整机保温系统
快速有效的达到灭菌效果;
4)全程网带输送
全程不锈钢网带自动推动;
5)大功率鼓泡机,受热均匀
带有大功率鼓泡机,产品在水里不停地翻滚,从而使产品受热均匀;
6)独立内胆,清洗方便
整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用;内胆结构便于清洗,确保设备的清洁度;
7)大型蒸汽阀门,升温快
带有大型蒸汽阀门,升温快速,使用寿命长。
设备实拍:
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