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杏鲍菇漂烫机

简要描述:杏鲍菇漂烫机采用SUS304食品级不锈钢制作,安全可靠、无污染。 该机输送平稳,变频调速;产品随输送带的行进运动,避免对产品造成损坏;该机噪音小、结构简单、便于维护、适合范围广;通过蒸汽加热方式对产品进行漂烫,漂烫温度在50-100℃之间可调,在加热漂烫的同时,能有效的保护产品的色泽、产品的品味和口感;

  • 产品型号:yk -4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2023-05-22
  • 访  问  量:595

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详细介绍

品牌耀康杀菌设备类型釜式

杏鲍菇漂烫机性能特点:     1、整机采用优质SUS304不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。     2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前*的食品、蔬菜漂烫设备。     3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。     4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。     5、该设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。     6、投资回收时间短,产能效率高可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。     7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。

适用范围:

适合于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,比如脱水蔬菜、海带丝、鱿鱼、根茎类果蔬、牛肉、鸡肉、猪肉、禽类、鱼类等的连续蒸煮,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理必需的漂烫设备;同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必需设备,可以配套流水线作业,如上色和表面风干等设备,是各处理行业进行原料蒸煮的必需设备。

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杏鲍菇漂烫机功能介绍:

1. 设备槽体采用SUS304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产标准。

2. 设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢烫伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了温度的均链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

3. 蒸汽加热系统主要由自动温控阀、截止阀、手动微调阀、温度传感器、显示屏等组成。设备采用蒸汽加热,水温迅速达到预定温度,有利于节约能源,减少噪音,使用寿命相对比较长。温度显示仪可调整蒸汽大小,从而保证槽内水的温度温差小,效果均一。温度传感器可以对温度值进行监控。

漂烫机采用全不锈钢制作,先进的控制仪表,造型美观,操作方便;与目前杀菌池相比,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高,温度可在98℃内自动调控,上下水层温差小,产品质量容易控制。产品符合GMP、HACCP的认证要求,卫生高效,是食品加工行业的理想设备。

设备细节:

1)不锈钢材质

整机采用304不锈钢制作,美观,大方,符合食品卫生要求;

2)智能控制面板

自动化程度高,一健调节、性能稳定、操作简单;

3)整机保温系统

快速有效的达到灭菌效果;

4)全程网带输送

全程不锈钢网带自动推动;

5)大功率鼓泡机,受热均匀

带有大功率鼓泡机,产品在水里不停地翻滚,从而使产品受热均匀;

6)独立内胆,清洗方便

整机设计为独立内胆结构,外形框架焊接而成,结实耐用;内胆结构便于清洗,确保设备的清洁度;

7)大型蒸汽阀门,升温快

带有大型蒸汽阀门,升温快速,使用寿命长。

设备实拍:


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