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泡椒鸡爪巴氏杀菌机

简要描述:泡椒鸡爪巴氏杀菌机巴氏杀菌流水线是食品加工行业卫生,效率高且合理的设备。冷却和空气干线均由不锈钢制成,外形美观,操作维修方便。温度可在98°C范围内自动调节,上下两层之间的温差很小,产品质量易于控制

  • 产品型号:yk-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-01-24
  • 访  问  量:194

详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式电加热适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
外形尺寸4000*1300*1200mmmm

泡椒鸡爪巴氏杀菌机原理:

  是在规定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的适合生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢.


泡椒鸡爪巴氏杀菌机性能特点:

  1、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;

  2、温度调节采用进口自动温控系统;

  3、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;

  4、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命。杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;杀菌时间:6-40分钟冷却时间:6-45分钟效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。


巴氏灭 菌加热有两种形式,一是电加热,二蒸汽加热。因为巴氏灭 菌法是低温杀菌。这里所说的低温只是相对高温高压杀 菌机来言。是指低于一百摄氏度的杀 菌方式、巴氏杀 菌机整机采用优 质SUS304不锈钢制作,灭 菌温度、速度可根据工艺要求设定。巴氏杀 菌机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。

巴氏杀菌机的优点

1、采用食品级不锈钢制作,设备安全、卫生.2、采用巴氏杀菌法,能保持原有品质,保质期长。3、采用自动温控,变频器调速,自动化流水线程度高,劳动强度低,可选配电脑全自动控制系统。4、设备使用、维护方便,外形美观。

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