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辣白菜果汁巴氏杀菌机

简要描述:辣白菜果汁巴氏杀菌机巴氏杀菌工艺流程是由巴氏杀菌——冷却——风干三部分组合成巴氏杀菌线。 通过杀菌后快速急速冷却。因为一般细菌的致死点均为温度90°左右,所以食品将经此法处理后,可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌;食品加热后突然冷却,急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡

  • 产品型号:YK-4000
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2022-07-29
  • 访  问  量:908

详细介绍

品牌耀康类型水浴式巴氏杀菌机
加热方式电加热适用对象果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他
外形尺寸4000*1300*1200mmmm

辣白菜果汁巴氏杀菌机产品特点:

整机采用优质SUS304不锈钢制作,灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。该机运行平稳,噪音低,不锈钢网带强度高,伸缩性小,不易变形,易保养。*解决了灭菌过程中因为自动化程度低而造成的“随意性"加强了“一致性",大大提高了灭菌的成功率。

适用范围:

本机适合于软包装蔬菜制品的灭菌,低温肉制品包装后的二次灭菌,也适用于瓶装食品的灭菌、饮料灭菌及蔬菜的漂烫等; 杀菌温度均一,产品品质如一;


低温巴氏杀菌机图片连续性水浴式杀菌设备

低温杀菌又称巴氏杀菌它的杀菌温度在80-95°之间,根据所需灭菌产品不同杀菌时间与杀菌温度会有所差异,低温巴氏杀菌机主要用于食品深加工真空包装后的的灭菌处理,巴氏杀菌特点是即可有效杀死病菌又能保持食品中营养物质口感品相不发生改变,被用于与酱菜、肉制品、饮料、酱料等各种食品加工灭菌处理。


辣白菜果汁巴氏杀菌机设备用途:

1、设备可定制,杀菌温度以及杀菌时间可根据需要随意设定

2、加热有两种形式:一是电加热,二蒸汽加热。(无锅炉可用蒸汽发生器代替)

3、巴氏杀菌机整机采用食品级不锈钢制作,符合食品安全许可。

4、配套完善连续性强,杀菌——冷却——风干连续工作无需人工参与。

5、设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢tang伤操作人员,同时对产品进行保温,并保证了漂烫温度的均匀。

6、设计灵活,可定制生产,根据要求定制设备尺寸,加热方式,设备结构等。按需定制更实用



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